Txalaparta basque et broyage des pommes

Lien vidéo:  http://www.youtube.com/watch?v=RmIg8C3KXmQ; la partie concernant le broyage des pommes commence à 2'02''...

Merci à Blandine pour ce lien!

Taxalaparta en bois et en glace! Splendide!